dieses Rezept habe ich ausprobiert, da meine Familie und ich sehr gerne Pasta essen. Tomaten sind auch mein absolutes Lieblingsgemüse, kocht es doch einfach mal nach und berichtet wie es Euch geschmeckt hat.
Hauptgerichte
Eierkuchen/ Palatschinken
Heute gab es zum Frühstück meine heißgeliebten Palacinke. Das Rezept kommt aus Kroatien. Sie sind nicht süß, sondern salzig. Damit sind sie neutral und lassen sich mit herzhaften, aber auch süßen Aufstrichen kombinieren. Sie sind auch nicht so dünn wie Crepe. Ich esse sie sehr gerne mit Frischkäse und Cocktailtomaten […]
Piccata Milanese- Spaghetti mit Schnitzel
Meine Kinder essen so gerne Spaghetti mit Tomatensauce, das wird glaube ich fast jeder kennen, dass Kinder am Liebsten jeden Tag Nudeln essen wollen. Mein Mann mag es herzhaft und da kam mir jetzt zu Zeiten Corona die Idee Spaghetti mit Schnitzel zu verbinden. Es erinnert mich auch an unseren […]
Schinkennudeln/ Käse-Sahne-Nudeln
Dieses Gericht ist der Renner schlechthin. Meine Kinder lieben die sahnige Konsistenz der Sauce und es erinnert an das Gericht Tortellini a la panna. Ein schnelles Essen, was der ganzen Familie schmeckt, super günstig und schnell gemacht.
Rosenkohl-Schupfnudelpfanne mit Hackfleisch
Entschuldigt so lange nichts von mir gehört zu haben, ich war ein wenig erkältet und habe mich in dieser Zeit bekochen lassen. Mein Mann liebt Rosenkohl über alles. Die Kombi aus Kohl, Hack und Schupfnudeln ist super lecker und ist ganz schnell gemacht. In weniger als 20 Minuten habt ihr […]
Nudeln mit Hackbällchen in Tomatensauce
Dieses Gericht habe ich vor ca. 10 Jahren das erste Mal gekocht. Mein Neffe war zu Besuch und liebt wie fast jedes Kind Pasta in allen Variationen am Liebsten jedoch mit Tomatensauce. Mein Mann wird von Nudeln mit Tomatensauce aber einfach nicht satt und so musste ich einen Kompromiss finden: […]
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