Dieses Essen ist für mich und meine Familie was ganz Besonderes. Ihr müsst wissen, dass mein Mann Rosenkohl liebt und ich selbst eigentlich nicht so der Fan davon bin, so hatte ich darüber nachgedacht was man denn mit Rosenkohl herstellen könnte. Meine Kinder lieben Kartoffeln und die Sauce Bolognese und […]
Hauptgerichte
Superleckeres Hähnchengulasch auf kroatische Art
Dieses Hähnchengulasch ist super schnell zubereitet und einfach köstlich. Es ist der absolute Renner, alle denken ich hätte dafür richtig lange in der Küche gestanden, dabei ist es super schnell fertig gekocht.
Geschnetzeltes vom Schweinefilet in einer cremigen Tomaten-Schmand-Sauce mit Gemüse
Meine Familie ist völlig verrückt nach diesem Essen. Wenn ich es zubereite können sie es kaum erwarten. Immer wenn ich Ihnen mitteile, dass dieses Gericht heute gekocht wird freuen sich alle sehr. Es vereinbart viel Gemüse mit deftigen Spätzle. Ein Ruckzuckessen, welches in einer halben Stunde auf dem Tisch serviert […]
Zigeunerschnitzel/ Balkanschnitzel mit Kartoffelspalten
Dieses Gericht habe ich aus ganz bestimmten Gründen gekocht. Mein Mann liebt Schnitzel in allen Variationen, doch Dieses ist sein Liebstes. Wir wohnten eine ganze Zeit an der Nordsee und waren in einem Restaurant, wo sich mein Mann des Öfteren ein Zigeunerschnitzel bestellte. Dieses war echt super! Eines Tages gab […]
Kartoffelsuppe mit Wiener Würstchen
Diese Kartoffelsuppe ist bei meinen Kindern der Renner schlechthin, da sind es auch mal locker 2-3 Teller. Mein Sohn ist ein großer Kartoffelfan und ich glaube fast jedes Kind liebt Wiener Würstchen. Passend zu kalten Jahreszeit ist dieses Essen ruckzuck zubereitet.
Gebackenes Lachsfilet mit Meerettich, Rahmwirsing und Kartoffeln
Meine Familie und ich lieben Fisch und ganz besonders Lachsfilet, es ist einfach und schnell zubereitet. Ein Fisch, welcher reich an Omega3 Fettsäuren ist und wichtige Nährstoffe liefert. Kohl steht des Öfteren auf unserem Essensplan und kombiniert mit Fisch und Kartoffeln ist es ein hervorragendes Herbst-Winter-Essen. Der Kohl ist in […]