Dieses Brot schmeckt wie ein Knoblauchbaguette, einfach fantastisch für Partys. Wer Knoblauch mag ist mit diesem Brot genau richtig, das tolle daran ist, dass es schnell gemacht ist.
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Kroatischer Bohneneintopf nach Papas Rezept (kuhani grah)
Dieses Rezept ist das Ur-Rezept Kroatiens für eine Bohnensuppe. Mein Papa hat sie mir früher immer gekocht und ich konnte mich nie daran satt essen, es war und ist mein absolutes Lieblingsessen, mindestens drei Teller habe ich davon weggeputzt. Und heute koche ich ihn für meine Kinder, sie lieben ihn, […]
Antipasti vom Blech
Hallo meine Lieben, viele denken, dass Antipasti immer total kompliziert sei, ist es aber nicht. Es ist ratzfatz zubereitet und super lecker, ideal für Feste mit vielen Gästen.
Pide mit Spinat-Fetafüllung
Hallo meine Lieben,diese leckeren Pide habe ich für eine Feier gemacht und sie kamen richtig gut an, das Tolle daran ist, dass man sie auch richtig gut für ein kaltes Buffet machen kann, sie lassen sich damit also sehr gut vorbereiten.
kroatischer Wursteintopf, super lecker und wohltuend
Dieser Eintopf ist bei meiner ganzen Familie wahnsinnig beliebt, denn er ist vollaromatisch, gesund und vielseitig. Man kann ihn am nächsten Tag auch noch sehr gut essen, da schmeckt er sogar noch besser, weil er durchgezogen ist, wer es deftig, rauchig und würzig mag ist mit diesem Essen genau richtig!
kroatische Paprikaschoten, super saftig und bekömmlich
Einfach mega leckeres Essen, meine Familie liebt es. Der Unterschied zu den deutschen Schoten liegt einfach an der Füllung, wir verwenden Reis und Hackfleisch zusammen und servieren das Ganze mit Kartoffelpüree als Beilage, ja Reis und Kartoffeln passen sehr gut zusammen, das ist bei uns landestypisch. Lasst Euch überraschen, es […]