Dieser Reis ist eine klassische Beilage in der kroatischen Küche. Ideal dazu schmecken Cevapcici, Raznjici, ein Nackensteak und viele andere leckere Dinge. Wenn ihr den Geschmack der Paprika und der Tomaten liebt ist diese Beilage genau das Richtige für Euch. Bei den meisten kroatischen Restaurants ist diese Beilage häufig sehr […]
Schlagwort: Familie
Chili con Carne
Ganz klassisch betrachtet gehört in ein echtes Chili con Carne kein Mais, daran halte ich mich. Ich liebe es wenn das Chili richtig feurig ist, jeder sollte aber selbst entscheiden dürfen wie scharf er es essen möchte. Da bei uns immer Kinder mitessen machen wir es wie folgt: Einen kleinen […]
Piccata Milanese- Spaghetti mit Schnitzel
Meine Kinder essen so gerne Spaghetti mit Tomatensauce, das wird glaube ich fast jeder kennen, dass Kinder am Liebsten jeden Tag Nudeln essen wollen. Mein Mann mag es herzhaft und da kam mir jetzt zu Zeiten Corona die Idee Spaghetti mit Schnitzel zu verbinden. Es erinnert mich auch an unseren […]
Schinkennudeln/ Käse-Sahne-Nudeln
Dieses Gericht ist der Renner schlechthin. Meine Kinder lieben die sahnige Konsistenz der Sauce und es erinnert an das Gericht Tortellini a la panna. Ein schnelles Essen, was der ganzen Familie schmeckt, super günstig und schnell gemacht.
Erbsensuppe wie aus der Gulaschkanone mit Wiener Würstchen
Genauso muss eine Erbsensuppe schmecken, deftig und ultralecker, wie bei Oma. Meine Familie liebt sie sehr, gerade an kalten Tagen. Ihr müsst sie unbedingt nachkochen.
Reispfanne mit Buttergemüse
Was soll ich sagen, die Lage draußen ist sehr angespannt, das Virus hält uns alle in Schacht und steuert unseren Alltag in einer Form, die wir vorher noch nie hatten. Viele von Euch werden es nachempfinden können, ihr möchtet für Eure Liebsten etwas kochen und es gibt die Zutaten im […]