Schlagwort: gesund

Bauerneintopf mit ganz viel Gemüse

Diesen leckeren Eintopf koche ich schon seit Jahren und meine Kinder lieben ihn! Er steckt voller Vitamine und ist einfach nur köstlich. Viel Kartoffeln, Paprika, Mais und defitiges Hackfleisch mit einem mediterranen Hauch. Ich liebe es, dazu frisches Baguette und schmecken lassen! Meine Tochter liebt einen Klecks Creme fraiche dazu.

Kohlsuppe mit Miniknödeln

Diese Suppe kommt bei der ganzen Familie richtig gut an und das Beste daran ist: sie ist schnell gemacht, günstig für das Portemonaie und gesund. Immer wieder gibt es Streit um die Knödel, denn meine Kinder lieben sie sehr. Gerade zur kalten Jahreszeit ist diese Suppe ein Muss. Probiert sie […]

Türkische Pizza mit knackigem Gemüse

Ich liebe dieses Rezept, diese Pizzen sind schlichtweg der Hammer. Ihr müsst wissen, ich bin gebürtige Berlinerin, da findet ihr an jeder Ecke eine super leckere türkische Pizza. Und eines Tages beschlossen mein Mann und ich an die Nordsee zu ziehen. Irgendwie habe ich da nie einen leckeren Döner finden […]

Gebackenes Lachsfilet mit Meerettich, Rahmwirsing und Kartoffeln

Meine Familie und ich lieben Fisch und ganz besonders Lachsfilet, es ist einfach und schnell zubereitet. Ein Fisch, welcher reich an Omega3 Fettsäuren ist und wichtige Nährstoffe liefert. Kohl steht des Öfteren auf unserem Essensplan und kombiniert mit Fisch und Kartoffeln ist es ein hervorragendes Herbst-Winter-Essen. Der Kohl ist in […]