Schlagwort: lecker

Hähnchen süß-sauer mit Jasminreis

Dieses Gericht ist ein Klassiker aus der chinesischen Küche. Es schmeckt wie aus dem Restaurant und ihr solltet es unbedingt nachkochen. In meinem Fall wird das Fleish nicht wie üblich fritiert sondern in der Pfanne gebraten mit dem Trick, dass es in Speisestärke umhüllt wird. Das könnt ihr mit anderen […]

Super leckere Shortbreads mit leicht salziger Note!

Ich habe diese leckeren Shortbreads gebacken und ich liebe den zartschmelzenden Buttergeschmack daran. Das interessante an diesen Keksen ist, dass sie eine leicht salzige Note haben. Ich liebe das, genauso wie salty caramel und andere süße Leckereien wo ein Hauch von Salz mit reingegeben wird. Ich esse die Shortbreads wahnsinnig […]

Kichererbsencurry, cremig, wohltuend und unglaublich gesund!

Ich liebe dieses Curry, es ist so gut für die Seele, wärmt einen von innen auf und ist einfach unglaublich lecker. Das Nussige der Kichererbsen gepaart mit Kokosmilch macht das Ganze zu einem großen Geschmackserlebnis. Koriander drüber gestreut und ein wenig Reis, was will man mehr? Kichererbsen sind unglaublich gesund […]

Cremiges Chicken Tikka Masala

wie sehr vermisst man es wieder in Restaurants gehen zu dürfen und sich etwas Besonderes zum Essen zu gönnen. Ich gehe so gerne indisch essen und da der Appetit groß war habe ich uns was schönes gekocht. Dieses Curry hier ist unglaublich lecker, die Gewürze und die Cremigkeit machen es […]