Monat: März 2020

Nudeln mit Hackbällchen in Tomatensauce

Dieses Gericht habe ich vor ca. 10 Jahren das erste Mal gekocht. Mein Neffe war zu Besuch und liebt wie fast jedes Kind Pasta in allen Variationen am Liebsten jedoch mit Tomatensauce. Mein Mann wird von Nudeln mit Tomatensauce aber einfach nicht satt und so musste ich einen Kompromiss finden: […]

Paprika-Sahne-Hähnchen

Ich liebe Essen mit ganz viel Sauce und das ist ein Essen welches viel davon hat, meine Kinder lieben Essen mit ganz viel Sauce. Es ist schnell gemacht und viele von Euch werden dieses Gericht kennen. Anstelle der Sahne verwende ich Milch, was dem Geschmack keinen Abbruch tut. Ich bin […]

Reispfanne mit Buttergemüse

Was soll ich sagen, die Lage draußen ist sehr angespannt, das Virus hält uns alle in Schacht und steuert unseren Alltag in einer Form, die wir vorher noch nie hatten. Viele von Euch werden es nachempfinden können, ihr möchtet für Eure Liebsten etwas kochen und es gibt die Zutaten im […]

Bauerneintopf mit ganz viel Gemüse

Diesen leckeren Eintopf koche ich schon seit Jahren und meine Kinder lieben ihn! Er steckt voller Vitamine und ist einfach nur köstlich. Viel Kartoffeln, Paprika, Mais und defitiges Hackfleisch mit einem mediterranen Hauch. Ich liebe es, dazu frisches Baguette und schmecken lassen! Meine Tochter liebt einen Klecks Creme fraiche dazu.