Meine Familie und ich lieben Fisch und ganz besonders Lachsfilet, es ist einfach und schnell zubereitet. Ein Fisch, welcher reich an Omega3 Fettsäuren ist und wichtige Nährstoffe liefert. Kohl steht des Öfteren auf unserem Essensplan und kombiniert mit Fisch und Kartoffeln ist es ein hervorragendes Herbst-Winter-Essen. Der Kohl ist in […]
Monat: August 2019
Knusprig gebackener Schafskäse auf griechischem Bauernsalat
Dieses Essen ist schnell gemacht, ist gesund und wird bestimmt eines Eurer Lieblingsgerichte werden! Es ist vegetarisch und ich habe mich durch das griechische Restaurant in welchem wir des Öfteren essen gehen inspirieren lassen. Gerade wenn man arbeiten geht muss es schnell gehen und dieses Essen ist in nicht mal […]
Superzartes Rindergulasch
Dieses Gulasch kommt bei meiner Familie super gut an, weil das Fleisch mega saftig ist und die Sauce einfach phänomenal lecker ist. Wir hatten jetzt wochenlang keine Küche und ich sage euch, findet mal in einem Restaurant so ein richtig gutes Gulasch, das ist echt nicht einfach. Endlich kann ich […]
Hähnchen-Reispfanne, super lecker und schnell gemacht!
Dieses Rezept habe ich von meiner lieben Schwester. Als ich gerade mein Kind bekommen habe wollte ich frisch kochen, weil ich stillte und es sollte gesund sein. Leider hatte ich dafür wenig Zeit, ihr kennt das mit Sicherheit. Täglich kam die Frage auf, was ich kochen kann, immer durfte irgend […]
Gesundes Frühstück mit viel Obst
Hey meine Lieben, ihr kennt es sicherlich: jeden Tag Brot zum Frühstück ist irgendwie langweilig und man hat auch das Bedürfnis sich gesünder zu ernähren. Gerade in Zeiten von Diät sucht man nach einem gesunden Frühstück, welches satt macht. Da hätte ich eine Idee für Euch: Joghurt mit Obst und […]
Die beste und leckerste Gemüselasagne der Welt!
Irgendwie hat ja jeder von uns den Wunsch seinen Fleischkonsum zu reduzieren und mehr vegetarische Gerichte zuzubereiten. Ich finde, dass die vegetarischen Leckereien häufig nicht satt machen und mir dann einfach was fehlt. Als Kroatin kann man sehr schwer auf Herzhaftes verzichten. Ich bin so froh, dass ich probiert habe […]
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Mein erstes eBook ist da
In diesem eBook habe ich 10 Rezepte für die ganze Familie im Herbst zusammengestelt.
Beliebte Hauptgerichte
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Hmmmm…, sowas muss es auch mal geben! Leckeres Schnitzel in Cornflakespanade mit baked beans und Rösti! So lecker!#bakedbeans #schnitzel #cornflakes #jummy #rösti #spiegelei #spiegeleier #soulfood #hmmm #lecker #delicious #sonntagsessen #follow #followme #like #love #family #familyfood #germanfood #sogood #food #foodblogger #foodporn #foodblog #foodstagram #foodphotography #foodies #foodgasm #essen #abendessen


Ich liebe Erdbeeren und es ist so einfach und schnell gemacht! In zehn Minuten ist dieses leckere Dessert mit einer leichten Quarkcreme gezaubert! Demnächst auf www.cookinglove.de ❤️❤️❤️
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Hey meine Lieben,
dieses Essen ist der Hammer! Hähnchenbrustfilet mit Parmesanspaghetti! Das leckere Hähnchengewürz von #justspices (mit dem Code justcookinglovede bekommt ihr ein Gewürz zu jeder Bestellung gratis!) gibt den ganzem den besonderen Pfiff!
Was ihr dafür braucht: 😍
4 Hähnchenbrustfilet
2 EL Petersilie glatt, klein gehackt
1 große Gemüsezwiebel, klein gehackt
1 Knoblauchzehe, gepresst
1 El Olivenöl
1 EL Butter
650 Milch, 3,8% Fett
300 ml Hühnerbrühe
300 g Spaghetti
100 g Parmesan
Salz
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Pfeffer
Paprikapulver
ANWEISUNGEN:
Die Hähnchenbrust waschen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer und Paprikapulver würzen.
In einer Pfanne Öl und Butter erhitzen und das Fleisch darin von beiden Seite ca. 3 Minuten anbraten. Danach dann in den Backofen bei 120 °C legen.
In der gleichen Pfanne die Zwiebeln und den Knoblauch dünsten, mit der Brühe und 450 ml Milch ablöschen und die Spaghetti dazugeben. Nun muss eine ganze Weile gerührt werden, bis die Spaghetti etwas weicher geworden sind.
Ca 12 Minuten bei niedriger Hitze weiter köcheln lassen. Nun die restliche Milch (also 200ml) dazugeben und den Käse und die Petersilie unterrühren. Mit Salz und Pfeffer nachwürzen, falls notwendig.
Die Hähnchenbrust aus dem Backofen nehmen und in Scheiben schneiden. Auf die fertige Pasta legen. Ich wünsche Euch einen guten Appetit!
Mit dem Code justcookinglovede bekommt ihr ein leckeres Gewürz geschenkt!
Eure Glorija
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Hey meine Lieben,💕💕💕
Das Bild ist nicht perfekt aber es war so lecker! Ich liebe die Gewürze von #justspices
Sie sind ohne Zusätze von irgendwelchen Geschmacksverstärkern, also genau das richtige für mich! Und ich kann euch das #hackfleischgewürz sehr empfehlen! Ich habe heute zum Abendessen eine leckere Gemüse-Hackpfanne zubereitet. Ging super schnell und hat allen super lecker geschmeckt. Dazu habe ich noch leckeren #Reis gereicht! Ich hätte mich rein legen können.
Ihr müsst die Gewürze von #justspices unbedingt probieren!
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Bekommt ihr das Hackfleischgewürz kostenlos zur Bestellung dazu!🥰🥰🥰
Was ihr dafür braucht:
Eine große Gemüsezwiebel
2 EL Olivenöl
400g Rinderhack
1 TL Zucker
1 Paprika rot
1 Dose Kidneybohnen
1 Zucchini
Meersalz
2 EL Hackfleischgewürz
1 EL Tomatenmark
1 TL Paprikapulver
2 TL Knoblauchpulver
500ml Rinderfond
Die Zwiebeln fein würfeln
2 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, darin die Zwiebeln glasig anbraten, mit dem Zucker bestreuen und karamellisieren. Das Hackfleisch dazu geben und ca. 4 Minuten anbraten.
Die Paprika in mundgerechte Stücke schneiden und dazu geben, weiter braten. Dann die Zucchini auch in mundgerechte Stücke schneiden und dazu geben, nun mit dem Hackfleischgewürz bestreuen.
Tomatenmark dazu geben und für ca. 3 Minuten anbraten. Das ganze mit 500ml Rinderfond ablöschen. Das Knoblauchpulver und Paprikapulver dazu geben und nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen. Die Bohnen spülen und dazu geben. Für weitere 5 Minuten bei köcheln lassen.
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Ich liebe dieses Essen, es ist einfach. Mega lecker. Frischer Spinat trifft sahnige Sauce. ❤️❤️❤️
Dazu eine lecker gefüllte Hähnchenbrust!!😍😍
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