Backen süß

Super leckere Shortbreads mit leicht salziger Note!

Ich habe diese leckeren Shortbreads gebacken und ich liebe den zartschmelzenden Buttergeschmack daran. Das interessante an diesen Keksen ist, dass sie eine leicht salzige Note haben. Ich liebe das, genauso wie salty caramel und andere süße Leckereien wo ein Hauch von Salz mit reingegeben wird. Ich esse die Shortbreads wahnsinnig […]

Die leckersten und saftigsten Brownies

Hey ihr Lieben, ich konnte gar nicht mehr aufhören sie zu essen. Sie sind so saftig, gnietschig, lecker und ultra schokoladig. Die besten Brownies, die ich jemals gegessen habe. Ich habe schon so viele gegessen und das hier sind die Besten. Wenn ihr Schokolade liebt, es mögt dass der Kuchen […]

Apfelkuchen mit Skyr, super fluffig und saftig

Ihr kennt das doch sicherlich auch. Nach Weinhnachten etc. möchte man gerne wieder fit werden und mehr für sich tun, eventuell abnehmen. Das ist aber ziemlich schwierig wenn man gerne nascht. Um nicht auf Süßes verzichten zu müssen, muss es einfach weniger Kalorien haben. Dieser Kuchen hat nur sehr wenig […]

himmlischer Käsekuchen, wie zu Omas Zeiten

Hey meine Lieben, heute gab es leckeren Käsekuchen wie zu Omas Zeiten. Er ist wirklich sehr schnell und einfach zubereitet und kostet nicht viel. Die Kinder lieben ihn, ich persönlich finde ihn am leckersten wenn er aus dem Ofen kommt, schön warm. Ein absoluter Klassiker, der bei der ganzen Familie […]

Eierkuchen/ Palatschinken

Heute gab es zum Frühstück meine heißgeliebten Palacinke. Das Rezept kommt aus Kroatien. Sie sind nicht süß, sondern salzig. Damit sind sie neutral und lassen sich mit herzhaften, aber auch süßen Aufstrichen kombinieren. Sie sind auch nicht so dünn wie Crepe. Ich esse sie sehr gerne mit Frischkäse und Cocktailtomaten […]